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Süße Southern Honey Butter Cornbread Poppers

Diese köstlichen Southern Honey Butter Cornbread Poppers sind der perfekte Snack, der die Süße von Honig und die zarte Textur von Maisbrot vereint.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Poppers
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Southern
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Maismehl Achten Sie darauf, dass es frisch und gut verpackt ist.
  • 1 Tasse Mehl Für eine glutenfreie Option ersetzen Sie es durch eine glutenfreie Mehlmischung.
  • 1/4 Tasse Zucker Kann reduziert werden für eine leichtere Version.
  • 1 EL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Tasse Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden für eine laktosefreie Variante.
  • 1/4 Tasse Honig Experimentieren Sie mit verschiedenen Honigsorten für variierenden Geschmack.
  • 1/4 Tasse geschmolzene Butter Kann durch vegane Butter ersetzt werden.
  • 1 Stück Ei Kann durch Leinsamen oder Chiasamen ersetzt werden für eine vegane Variante.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Muffinform gut ein.
  2. In einer großen Schüssel das Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel die Milch, den Honig, die geschmolzene Butter und das Ei gut verquirlen.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Den Teig gleichmäßig in die Muffinform füllen.
Backen
  1. Backen Sie die Poppers für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  2. Mit einem Zahnstocher überprüfen, ob sie durchgebacken sind.
Servieren
  1. Die Poppers warm servieren und genießen.

Notes

Die Poppers können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollten zum Aufwärmen bei 150 °C ca. 5 Minuten in den Ofen gelegt werden.