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Mini Chicken Pot Pies

Diese Mini Chicken Pot Pies sind ein herzhaftes Snack-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenfleisch Am besten frisch oder gefroren
  • 1 pack Blätterteig Achte darauf, dass der Teig aufgetaut ist
  • 150 g Gemüse (z.B. Erbsen und Karotten) Kann frisch oder gefroren verwendet werden
  • 250 ml Brühe Hähnchenbrühe oder Gemüsebrühe nach Wahl

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor.
  2. Schneide das Hähnchenfleisch in kleine Stücke und brate es in einer Pfanne an, bis es leicht goldbraun ist.
  3. Füge das Gemüse wie Erbsen und Karotten zum Hähnchen hinzu und gare es kurz mit.
  4. Gieße die Brühe über das Gemüse und das Hähnchen und rühre alles gut um.
  5. Lege den Blätterteig in kleine Förmchen, die für die Pies gedacht sind.
  6. Gib die Hähnchen- und Gemüsefüllung in die vorbereiteten Blätterteigförmchen.
  7. Bedecke die Füllung mit einer weiteren Schicht Blätterteig und drücke die Ränder gut zusammen.
Backen
  1. Backe die Mini Chicken Pot Pies für 20–25 Minuten, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Servieren
  1. Serviere die Mini Chicken Pot Pies heiß aus dem Ofen.

Notes

Die Pies können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Einfrieren sollten sie vollständig abgekühlt sein.