Go Back

Knuspriger Knoblauch-Grilled Cheese Melt

Eine genussvolle Kombination aus geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch, perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Mittagessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Sandwich
  • 2 Scheiben Brot Frisches Brot bevorzugen.
  • 2 Scheiben Käse (z.B. Cheddar) Alternativen wie Gouda oder Mozzarella möglich.
  • 2 EL Butter Butter sollte weich sein für einfache Verarbeitung.
  • 1-2 Stück Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst) Frischer Knoblauch für besseren Geschmack.
  • Salz nach Geschmack Nach Belieben hinzufügen.

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel die Butter mit dem gehackten Knoblauch vermengen.
  2. Die äußeren Seiten der Brotscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen.
  3. Eine Brotscheibe in eine heiße Pfanne legen, mit einer Scheibe Käse belegen und dann die zweite Brotscheibe darauf legen.
  4. Bei mittlerer Hitze braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
  5. In zwei Hälften schneiden und servieren.

Notes

Der Knoblauch-Grilled Cheese Melt passt hervorragend zu Tomatensuppe oder einem frischen grünen Salat. Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren, bis zu zwei Tage haltbar.