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Knoblauchbutter-Rindfleisch-Pasta

Diese knoblauchbutter-geladenen Rindfleisch-Pasta ist ein schnelles und köstliches Gericht, perfekt für die ganze Familie.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Pasta Z.B. Spaghetti oder Penne
Für das Rindfleisch
  • 300 g Rindfleisch Frisches, hochwertiges Rindfleisch wählen
Für die Sauce
  • 4 zehen Knoblauch Frisch, gehackt
  • 50 g Butter Oder pflanzliche Butteralternative für laktosefreies Gericht
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten des Rindfleischs
  • 50 g Parmesan Frisch gerieben, für die Dekoration
  • 24 g Petersilie Frisch, gehackt für die Dekoration
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Pasta kochen: Kochen Sie die Pasta gemäß der Anleitung bis sie al dente ist.
  2. Rindfleisch anbraten: Während die Pasta kocht, schneiden Sie das Rindfleisch in Streifen und braten es in einer großen Pfanne mit Olivenöl an.
  3. Knoblauch und Butter hinzufügt: Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die Butter zum Rindfleisch hinzu und braten Sie alles zusammen bis der Knoblauch goldbraun ist.
  4. Pasta vermischen: Mischen Sie die gekochte Pasta mit dem Rindfleisch und der Knoblauchbutter.
  5. Servieren und dekorieren: Bestreuen Sie die Pasta mit frisch geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.

Notes

Servieren Sie die Pasta mit einem frischen grünen Salat oder knusprigem Brot. Für eine scharfe Variante, fügen Sie Cayennepfeffer hinzu. Zucchini-Nudeln können für eine leichtere Version verwendet werden.