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Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben

Diese köstlichen Teigtaschen sind gefüllt mit saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und aromatischer Knoblauchbutter - ideal für Partys oder Familienabende.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teig und Füllung
  • 1 Packung Pizzateig
  • 500 g Rinderhackfleisch Achten Sie auf einen hohen Fleischanteil.
  • 200 g Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) Eine Mischung ist ideal, da sie gut schmelzen.
  • 100 g Knoblauchbutter
  • 50 g Parmesan Frisch gerieben für besseren Geschmack.
  • 1 Stück Zwiebel Gehackt.
  • nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika) Für die Füllung.

Method
 

Vorbereitung
  1. Rollen Sie den Pizzateig aus und schneiden Sie ihn in gleich große Quadrate. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu dünn auszurollen.
  2. Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne an. Fügen Sie die gehackte Zwiebel sowie Salz, Pfeffer und Paprika hinzu. Braten Sie alles, bis das Fleisch durchgegart ist und die Zwiebeln glasig sind.
Füllung
  1. Mischen Sie den geriebenen Käse unter das Hackfleisch, bis er schmilzt und sich gut verteilt.
  2. Nehmen Sie ein Quadrat des Pizzateigs und geben Sie eine Portion der Hackfleisch-Käse-Mischung in die Mitte. Klappen Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
Backen
  1. Bereiten Sie die Knoblauchbutter vor und vermengen Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan.
  2. Tauchen Sie die gefüllten Teigtaschen in die Knoblauch-Parmesan-Butter und legen Sie sie auf ein Backblech.
  3. Backen Sie die Bomben im Ofen bei 180°C für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Servieren Sie die Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben warm mit einem herzhaften Dip oder einfach so.

Notes

Lagern Sie die ungekochten Bomben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Gekochte Bomben sind bis zu 3 Monate gefrierbar. Zum Aufwärmen im Ofen bei 180°C für 10 Minuten erwärmen. Vermeiden Sie es, die Teigtaschen zu überfüllen und sorgen Sie dafür, dass die Ränder gut versiegelt sind.