Go Back

Klassischer italienischer Salat

Ein erfrischender italienischer Salat mit Tomaten, Parmesankäse und Oliven, gewürzt mit hausgemachtem Dressing und perfekt für Grillabende oder Feste.
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Italienisch
Calories: 200

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Tomaten Fest und reif, mit vollem Aroma.
  • 100 g Parmesankäse Frisch gerieben, wenn möglich.
  • 100 g Oliven
  • 1 Stück Zwiebel Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dominant ist.
  • 50 g Pepperoncinis
  • 100 ml Hausgemachtes italienisches Dressing Das Dressing sollte die Zutaten gut umhüllen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Tomaten in Würfel schneiden und in eine große Salatschüssel geben.
  2. Parmesankäse in kleine Stücke oder Streifen schneiden und zu den Tomaten hinzufügen.
  3. Oliven, Zwiebel und Pepperoncinis gleichmäßig in die Schüssel geben.
  4. Das hausgemachte italienische Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Den Salat vor dem Servieren kurz im Kühlschrank ziehen lassen.

Notes

Ideal für Grillabende oder als leichte Hauptspeise. Lagert 2-3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.