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Hühnertopf mit Keksen

Ein herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen und cremigem Gemüse, gekrönt von knusprigen Keksen – perfekt für gemütliche Familienessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: German
Calories: 400

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchen
  • 2 Dosen Hühnersuppe (10,5 oz)
  • 3 Tassen gefrorenes Gemüse
  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 0.5 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse zerkleinerter milder Cheddar-Käse Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 1 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 16 Dosen Kekse Dosenkekse, nach Anleitung vorbereiten.
  • 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F vor.
  2. Besprühen Sie eine 13x9 Zoll große Backform mit Antihaftspray.
  3. In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, die Hühnersuppe, das gefrorene Gemüse, den Knoblauch und beide Käsesorten gut vermischen.
  4. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.
  5. Vierteln Sie die Kekse und geben Sie sie in eine große Schüssel. Beträufeln Sie mit der geschmolzenen Butter und vermengen Sie alles gut.
  6. Backen Sie die Kekse auf einem leicht gefetteten Backblech für etwa 5-7 Minuten.
Kochen
  1. Decken Sie die Hähnchenmischung mit den vorgebackenen Keksen und backen Sie das Ganze unbedeckt für 20-25 Minuten.
  2. Lassen Sie das Gericht abkühlen, bevor Sie es servieren.

Notes

Das Gericht kann mit frischem Salat serviert werden. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.