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Hähnchenbrust im Air Fryer

Ein einfaches und schnelles Rezept für saftige Hähnchenbrust mit köstlicher Kruste, ideal für eine stressige Woche.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Snacks
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Hähnchenbrüste Frische Qualität wählen, Haut kann optional sein.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Für eine kalorienärmere Option kann Haut entfernt werden.
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauchpulver (optional)
  • Paprikapulver (optional)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie die Air Fryer auf 200 °C vor. Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
  2. Reiben Sie die Hähnchenbrüste mit Olivenöl ein, sodass jede Brust gut bedeckt ist.
  3. Würzen Sie die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Kochen
  1. Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrüste in die Air Fryer, ohne dass sie übereinander liegen.
  2. Kochen Sie die Hähnchenbrüste für 15-20 Minuten, bis sie vollständig durchgegart sind. Überprüfen Sie die Innentemperatur (75 °C).
  3. Lassen Sie die Hähnchenbrüste vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Servieren
  1. Servieren Sie die Hähnchenbrüste auf einem Bett aus frischem Gemüse oder in einem Salat.

Notes

Im Kühlschrank halten die Hähnchenbrüste etwa 3-4 Tage frisch, in einem luftdichten Behälter. Reste können auch eingefroren werden (bis zu 3 Monate). Aufwärmen für 5-7 Minuten in der Air Fryer empfohlen.