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Eiersalat

Ein klassisches, erfrischendes Eiersalat-Rezept, perfekt für Sandwiches oder als Dip, schnell und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 6 Stück hart gekochte Eier Frisch gekochte Eier verwenden für besten Geschmack.
  • 1/4 Tasse Mayonnaise Für eine leichtere Variante kann fettfreie Mayonnaise oder griechischer Joghurt verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1/4 Tasse Sellerie, gewürfelt Frisch verwenden für besten Biss.
  • 1/4 Tasse Zwiebel, gewürfelt Frisch verwenden für besten Geschmack.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Paprika zum Garnieren (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Hart gekochte Eier schälen und in eine große Schüssel geben.
  2. Eier grob mit einer Gabel zerdrücken, um eine angenehme Textur zu bewahren.
  3. Mayonnaise, Senf, gewürfelten Sellerie, Zwiebel sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und vorsichtig umrühren.
  4. Alles gut vermischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  5. Eiersalat auf Brot für ein Sandwich verwenden oder als Dip servieren.
  6. Mit Paprika garnieren, wenn gewünscht.

Notes

Kann 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für Picknicks oder Gartenpartys.