Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel den braunen Zucker, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer sowie Salz und Pfeffer.
Hähnchen zubereiten
- Bestreichen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und reiben Sie sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung ein.
- Legen Sie die Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech.
Süßkartoffeln zubereiten
- Vermengen Sie die gewürfelten Süßkartoffeln mit Olivenöl und einer Prise Salz und legen Sie sie auf das Backblech.
Backen
- Backen Sie das Hähnchen und die Süßkartoffeln im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten.
- Achten Sie darauf, dass das Hähnchen durchgegart ist und die Süßkartoffeln zart sind.
Servieren
- Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht kurz ruhen, bevor Sie servieren.
- Servieren Sie das Gericht heiß und dekorieren Sie es nach Belieben.
Notes
Die Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
