Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.

Braten Sie die Wurst in einer Pfanne an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Mischen Sie in einer großen Schüssel die gefrorenen Hashbrowns, die angebratene Wurst, die Eier, den Frischkäse, den geriebenen Käse, sowie Salz, Pfeffer, Paprika und Zwiebelpulver gründlich.

Geben Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Auflauf für 30 bis 35 Minuten.

Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren etwas abkühlen.